Je normální, že bochník chleba stojí 1,50 eur? A další otázky týkající se chleba

Stefka Pavlova / Getty Images

Pečení chleba je dovednost a dosažení produktu, který budete skutečně jíst, může chvíli trvat. Pečení chleba je levnější než nákup chleba, pokud výrobek skutečně konzumujete. Stejně jako vaření se pečení s praxí zlepšuje. Pečení stejného receptu každý týden má také výhody. Například rutina a oprava minulých chyb.

Proč to udělat?

Kromě toho, že mnoho lidí peče, protože z procesu získávají uspokojení a dokonce radost, může být pečení vlastního chleba zdravější než nákup v obchodě. Důležitými faktory jsou méně přísad a úplná kontrola kvality přísad.

Čas je faktor, ale načasování může pomoci i zaneprázdněným lidem péct chléb. Pečený chléb a chléb těsto dobře zmrazit také.

Libra mouky krále Artuše stojí asi jeden dolar. Mohli bychom si vybrat levnější mouku, ale KA dělá dobrý chléb a celá pšenice je stejná cena jako mouka z bílého chleba.

Jedna lžička soli stojí méně než jeden cent.

Kvasinky, obrovská proměnná. Dort z kvasnic může stát 1,50 $ za 1/2 unce v supermarketu. U krále Artuše si opět můžete objednat libru kvasinek, dost na to, abyste vyrobili 96 chlebů, za zhruba 6,00 $. To je 6,2 centu na bochník. Pro někoho, kdo chce ušetřit peníze pečením doma, by to byl způsob, jak jít.

Elektrická energie při 10 centech nebo více za kilowatthodinu, provoz pece s tahem 2600 wattů bude stát provoz asi 26 centů za hodinu. Jedná se o zjednodušení, ale můžete si koupit zařízení k měření spotřeby elektrické energie vaší trouby a vynásobit to výsledkem nákladů na kilowatth na vašem měsíčním účtu za elektřinu, abyste zjistili, kolik by stálo péct bochník ve vašem vlastním domě.

Nezapomeňte, že pokud upečete dva bochníky chleba, náklady na pečení na bochník se sníží na polovinu. Pokud pečete chléb postupně, ušetříte alespoň náklady na předehřátí trouby pro druhý bochník.

Takže použití jedné trouby (asi dvě hodiny, elektrické) bude stát asi 50 centů.

RE: Kolik eur je bochník chleba?

Pá 11 leden 2002 20:10

Zde v Londýně jsou ceny:

Bochník chleba - přibližně 55p (USD $ 0,80)
Litr mléka - dunno, nedotýkejte se věcí
Krabice z kukuřičných vloček - 500 g přibližně 1,89 GBP (USD 2,40)
Šampaňské - ne příliš vysoká kvalita, něco jako Moet a Chandon by stálo kolem 20 GBP (30 USD)
Plechovka z koksu - 45p (0,68 USD)
Mars Bar - 35p (USD $ 0,52)
Whopper s hranolky a koksem v BK - 3,99 GBP (6 USD)
Big Mac s hranolky a koksem v MC Donald's - 3,10 GBP (4,99 USD)
Jeden půllitr Guinness v hospodě - 2,55 GBP (4 USD)
20 světel Marlboro - 4,79 GBP - (7 USD)
1 litr benzínu (plyn v USA) - 0,70 GBP - (1,05 USD)
Zpáteční letenka Londýn-New York na BA - 199 GBP (299 USD)
Rodinný dům se 4 lůžky v Londýně - kolem 1 milionu GBP (1,5 milionu USD)
Nájem na 2 lůžkovém bytě v západním Londýně - 350 GBP týdně (425 USD týdně)
Průměrná mzda v Londýně - 31 000 GBP (45 000 USD)
Průměrná mzda v celém Spojeném království - 21 000 GBP (30 000 USD)
Cena sezónního lístku na hru Southampton - nezaplacení £

Tam To by to mělo udělat prozatím!

6 Odpovědi 6

Podle mých zkušeností to opravdu neukládá peníze, ale stále to stojí za to, protože je svěží a lepší než prodejna za stejnou cenu.

Pro mě 1 kg univerzální mouky poskytuje 1,6 kg chleba (jako dva bochníky). Každý bochník 13x4x4 "(Pullman) váží po ochlazení asi 800 gramů a v závislosti na tloušťce dosahuje mezi 24-30 řezy. Cena za bochník je nižší než 1,00 $ a zahrnuje všechny ingredience, daně a elektrické pro míchání / pečení / krájení.

Na základě variací tohoto vzorce jsem vyrobil několik stovek bochníků:

Abych byl jasný, už nepoužívám chléb. Moje odpověď se více soustředila na to, kolik chleba lze vyrobit s 1 kg mouky. Bochník Pullman byl $ 25 a elektrický nůž byl $ 20. Takže za 300 bochníků to přidá 15 centů na bochník. Mixér a trouba se kromě chleba používají i pro jiné věci, takže je v celkové ceně za bochník opravdu nepovažuji.

Velmi by to záleželo na použitém receptu. Například, tento recept od Jamie Olivera pro "Základní chleba" dává 1 bochník chleba a využívá 1 kg mouky. Pokud navíc porovnáváte z ekonomických důvodů, musíte také vzít v úvahu náklady na kvasinky, sůl a případná obohacování (vejce, cukr atd., Jak je stanoveno v receptu).

Průměrný bochník chleba nakupovaného v obchodě váží v USA 16 nebo 24 litrů, což by bylo 453,6 g, respektive 680,4 g. Vím, že až do roku 2008 byl chléb ve Velké Británii ze zákona vyžadován, aby se prodával v určených jednotkách, takže se běžně prodával ve velikostech 400 ga 800 g. Většina mých knih o chlebu uvádí, že v průběhu pečení / chlazení průměrně těsto ztratí 10–20% hmotnosti.

Takže nějaká matematika „zadní strany ubrousku“ nám dává

1 kg mouky = 1 000 g

625 ml H20 = 625 g

21 - 30 g kvasinek = 25 g (průměr)

2 lžíce cukru = 30 g

1 lžíce soli = 15 g

Celková hmotnost těsta = 1695 g

1695 - 169,5 = 1525,5 g (10% ztráta během vaření)

1695 -339 = 1356 g (20% ztráta během vaření)

(1525,5 + 1356) / 2 = 1440,75 g průměrná vařená hmotnost.

Můžeme tedy odhadnout, že průměrná hmotnost vařeného bochníku chleba z tohoto receptu bude 1,44 kg.

Základní chléb vyžaduje mouku, vodu, sůl a droždí (nic víc).
Příspěvek soli a kvasinek k hmotnosti je zanedbatelný. Voda je podle mých zkušeností - před vařením - asi 70% hmotnosti mouky, skutečné množství závisí hlavně na druhu mouky, ale 70% je přiměřený průměrný odhad.
Ztráta celkové hmotnosti během vaření je způsobena vypařováním vody a lze ji odhadnout mezi 10% a 20%, chléb přesto bude ztrácet vodu i po dosažení pokojové teploty, ale toto je pomalé.

Na závěr bych řekla například:
1 kg mouky + 0,7 kg vody (používám kg, jsem Ital) => 1,7 kg těsta
1,7 - 1,7 * 15% kg => 1,445 kg
V Itálii lze mouku prodat za méně než 0,50 € / kg, kvasnice (za 1 kg mouky) 0,15 €, vodu, sůl, elektrickou energii: zanedbatelné náklady,
Celkem 0,65 € / 1,445 kg = 0,45 € / kg = 0,45 EUR / kg,
Ve srovnání s tím je 1 kg nakoupeného základního chleba přibližně 2,5 až 4 € / kg.
Pokud neberete v úvahu troubu atd a potřebná práce, v Itálii je velmi výhodné si ji vyrobit sami!

mouka / voda: 100: 50 - 100: 65 jak se vám líbí těsto -> 1 kg mouky: 1,5 kg -1,65 kg těsta.

Podporou máte 10% hubnutí.

Zde ve Velké Británii mohu použít 1/3 1,5 kg pytle silné bílé mouky na mouku (95p / 3 = 32p) a 1 sáček sušených kvasinek v 11p, abych vyrobil bochník pro 43p, což mi dává ekvivalent bochníku do 800g sendvičového bochníku supermarketu za 1,00 GBP. Chutná lépe.

Takže to je podle mého názoru lepší než dvojnásobek.

Pro mě 1 kilogram přinese 2 kilogramy chleba. Příklad: na 1 kilogram jsem dal 700 gramů vody plus přísady, zde je můj příklad,

Marikina chléb 1 kg sůl 75 g cukru 155 g zkrácení 85 g kvasnice 80g improvizátor 25g vejce 2 fl unce odstředěné mléko 15 g voda 700 g

Celkové náklady

  • 1 lb. mouka: $1.00
  • 1 lžička. sůl: $0.01
  • Droždí: $0.07
  • Palivo: $0.50
  • Celkový: 1,58 $, bez práce.

Nejlevnější drahý bochník, který kupujeme v obchodě, je balený celozrnný sendvičový bochník za zhruba 2,50 $. "Artisan" chleby v supermarketu prodávají za 4,00 až 5,00 $. Oba balíčky obsahují seznam asi 20 složek.

Přepis

V našem cyklu svatých slyšíme v průběhu církevního roku mnoho úžasných příběhů. Je tolik úžasných světců, kteří udělali mimořádné věci. To jsou příběhy, které zvyšují naši víru a ukazují nám více o tom, co Bůh mohl udělejte s námi, kdybychom byli ochotni být použiti jako někteří z velkých svatých.

Je tu jeden malý příběh, že když se znovu objeví každý podzim, myslím na tuto konkrétní osobu. Byla vdovou. O ní toho moc nevíme, neznáme její jméno, ale musela být modlitba. Žila na Středním východě v době, kdy to bylo stále převážně pohanské, když Perská říše překonávala celou tuto oblast, ale byla křesťanská a modlitební.

Měla sen a ve snu jí Bůh řekl, aby udělala něco hloupého. Řekl jí: Každý den péct bochník chleba. Pečte další bochník, který je nad rámec toho, co potřebujete pro vaši domácnost. Pečeme další bochník chleba a pak jděte do té jámy, do jámy, kde házejí odpadky, do jámy, do které se vracejí všichni mrtví osli a zkažené maso a všechno se hodí. Hoď bochník chleba do jámy.

A to bylo vše. Následující den: Udělej to znovu. A další den: Udělej to znovu.

Přemýšlím o té ženě ao tom, co pro ni toto slovo od Pána muselo být. Představte si ji: Možná má děti, které vychovává. Možná je sama chudá, možná je bohatá - to nevíme. Ale byla vdovou a pravděpodobně se modlila za všechny věci. Pravděpodobně se modlila o své přátele a někdo byl nemocný a modlí se za něj, aby se uzdravil, nebo možná si myslí, že by se měla přestěhovat ze svého domu do jiného domu a modlí se o tomto rozhodnutí, modlí se za odpočinek svého manžela, modlí se pro její děti, jak rostou. Tolik opravdu důležitých věcí by bylo v její mysli a v jejích modlitbách.

Jedinou věcí, kterou jí Pán nemohl nechat z háku, byla věc „Pečte bochník chleba, hodte do popelnice.“ Každý den.

Kdyby byla jako já, řekla by: „Pane, je mi to tak jasné. Opravdu slyším tvůj hlas, který mi říká, že to musím dělat každý den. Nedává to žádný smysl a je tu celý seznam dalších věcí, na které se vás ptám. Kdy se chystáte vyřešit tuto situaci mezi mým přítelem a jejím manželem, kde neustále bojují? Kdy se chystáte přimět mého syna, aby se vrátil zpět na cestu a do práce? “Nebo cokoli se její modlitba týkala, pravděpodobně se jí zdálo být velmi naléhavé, a přesto jedna věc, kterou každý den procházela, hlasitě a jasně, byla : Pečeme bochník chleba, hodíme do popelnice. Udělejte to znovu a znovu.

A to zapáchalo. Bylo hrozné jít tam, obzvláště v létě, když bylo tak horké. Vůně musela být hrozná, ale byla poslušná a pořád to dělala -třináct let. Každý den pečila bochník chleba a hodila ho do jámy.

Vraťme se a řekneme okolní příběh. Když slyšíte příběh tohoto svatého, který přichází každý rok, možná ani neslyšíte o vdově, která hodila chléb do jámy, protože to je jen malá část příběhu. Příběh sahá zpět k Shapurovi, který byl hlavou Perské říše a celkem generálem a vojákem a mužem násilí. Stále útočil na arménský lid a oni se stále vraceli a znovu se s ním vyrovnali. Prostě to stále šlo tam a zpět. Shapur se tak rozčílil arménským lidem, který byl odvážný a který si ho nevzal vleže, ale šel rovnou zpět a obtěžoval svou armádu a zasahoval do své země. Potřeboval někoho, kdo by mohl být vrah a jít do Arménie, proniknout soudem a poté zabít krále. Potřeboval se zbavit arménského krále.

Požádal o dobrovolníky a byl tu muž jménem Anak dělal dobrovolník. Měl věrohodný příběh, že je to vztah krále Arménie, vzdáleného bratrance. Shromáždil celou svou rodinu. Vrátili se do Arménie. Představil se králi Khosrovovi a řekl: „Chci přijít a žít mezi vámi. Prošel jsem s těmi hroznými Peršany. “Král Khosrov ho přivítal, jeho rodinu a všechny strážce a služebníky. Po nějaké době, když získal důvěru krále, Anak jednoho dne králi řekl: „Chci s vámi mluvit o něčem soukromém. Rozešli byste se se mnou a pojďme se bavit. “Král souhlasil, důvěřoval a Anak ho zabil a bodl ho mečem.

Král Khosrov se svým umírajícím dechem řekl: „Zabij Anaka. Zabijte jeho rodinu. Zabijte každého příbuzného, ​​každého potomka. Zabijte je všechny za to, že mě zabili, za pomstu. “Královská armáda se samozřejmě obrátila na Anakovu rodinu a pronásledovala je, zabila, chytila ​​a mučila, zničila. Vše kromě jednoho malého chlapečka. Sestře se podařilo s tímto malým chlapcem utéct. Šla celou cestu do Kappadokie a bezpečně tam dostala chlapce. Začal žít velmi dobrý život. Byl vychován jako křesťan. Byl učen, měl dobré vzdělání. Vyrostl, oženil se a měl několik synů.

Mezitím na druhé straně přežil syn Khosrov, který také začal vyrůstat. Byl převezen do Říma a vyrostl tam. Nebyl však vychován jako křesťan. Jmenoval se Tiridates a Tiridates měl také vynikající vzdělání a nakonec, když vyrostl, se vrátil do Arménie a tam pokračoval v trůnu.

Zde je příběh zajímavý. Gregory - toto je St. Gregory Illuminator - byl již vyrostl a oženil se dvěma syny, když se dozvěděl o tom, co jeho otec udělal, zabil otce Tiridates. Když se nad tím zamyslel, opustil Gregory svou ženu a syny, odešel do Arménie a představil se králi Tiridatesovi. Neřekl mu příběh, ale řekl: „Chci přijít a pomoci vám a být vám služebníkem.“ Chtěl ve svém srdci nějak vymyslet to, co udělal jeho otec. A stal se velmi blízko králi Tiridatesovi.

Jednou šel král Tiridates obětovat bohyni a přivedl s sebou Gregoryho jako součást svého doprovodu nebo soudu, který s ním cestoval. Když Tiridates prošel celý den a chtěl mít banket a odpočinek, řekl Gregorymu: „Zůstaňte pozadu. Po dobu večeře pořád obětujete bohyni oběti. “Gregory řekl:„ To nemohu udělat. To nemohu udělat, protože jsem křesťan. Nemohu obětovat bohyni. “Bylo to poprvé, kdy se Gregory postavil králi nebo odmítl nic dělat. Vždy ho potěšil, ale tady musel nakreslit čáru.

Tiridates byl pobouřen a zkusil mučení a snažil se ho donutit různými způsoby. Gregory stále říkal: „Ne. Pokud si myslíte, že se budu moci obětovat těmto bohům a bohyním, které vůbec neexistují, jste bezbožní. Pokud to budete dál dělat, ty jsi z toho bude mentálně odvrácena. “Tiridates, někdy se snažící podplatit Gregoryho, aby udělal to, co chtěl, někdy se ho pokusit mučit a donutit, si uvědomil jednu věc, a to, že se Gregory nebál umřít, že pokud Gregorymu hrozí smrt, která to Gregorovi jen připadalo jako rychlejší způsob, jak se dostat k přítomnosti svého Pána.

Rozhodl se tedy, že by to muselo být mučením. A poté, co ho mučil mnoha různými způsoby, pokusil se ho donutit, stalo se něco jiného. Někdo přišel do Tiridátů a řekl: „Znáte toho muže Gregoryho, který odmítl vaši autoritu a rozpačitě vás… Jeho otec zabil vašeho otce. Jeho otec, Anak, byl vrahem krále Khosrova. “

S tím se Tiridates pokusil vymyslet tu nejhorší věc, na kterou mohl myslet, a to bylo toto. Ve městě byla jáma na odpadky, velká, velká, hluboká, páchnoucí, hrozná jáma, kde lidé hodili své mrtvé osly a jejich odpadky a shnilé maso, a cokoli, co už nikdy nechtěli vidět, shodili tam. Každou chvíli byl tam dole uvržen vězeň, kterého už nikdo nechtěl znovu vidět, a ve tmě by se snažil žít nebo přežít a pak samozřejmě zemřít.

Představte si, jak by byl Gregory překvapen poté, co byl hoden do jámy, možná zraněn při pádu, když se ocitl obklopen temnotou s jedním malým bodem světla, když bylo slunce přímo nad hlavou. Kosti ostatních lidí tam byly hodeny. Je to hrozná věc, protože věděl, že ho tam po zbytek života hodili, dokud to bude trvat. Byl tam hoden, aby zapomněl a zemřel.

Následující ráno, když slunce vyšlo a světlo dopadlo dolů do jámy, přichází bochník chleba, který letí vzduchem! Někdo hodí bochník - dokonale dobrý, zbrusu nový, teplý bochník chleba - dolů do jámy. To trvalo třináct let. Jsem si jistý, že tato vdova, která neměla tušení, proč Bůh jí řekl, aby do jámy hodila dokonale dobrý chléb, a tak se Gregorovi podařilo přežít všechny ty roky, rok co rok, den co den, týden co týden. "Pečeme bochník chleba, vyhoďte ho." Gregory, čekající v jámě: "Chytte bochník chleba." Jezte to. Přežijte ještě jeden den. “Jaký příběh.

Další věc, která se stala, byla Diokleciánova hledání krásné ženy. Byl přinesen portrét jeptišky v klášteře. Byla tak krásná a jmenovala se Rhipsime. Rozhodl se, že ona je ta pravá, takže protože byl v Arménii, zeptal se Tiridates: „Chytněte ji a přiveďte ji ke mně.“ Rhipsime samozřejmě odmítl odejít a ona a některé další jeptišky utekly. Když byla přivedena před Tiridates, zamiloval se do ní sám, myslel si, že je tak krásná.

Odmítla, pokusila se uniknout, byla poražena. Přinesli abatyši, aby ji přesvědčila, že by měla jít vpřed a v tomto okamžiku se oženit s Tiridatesem, který je k ní právě zapálen láskou. Abatyše, Gayane, přivedli s ní mluvit klíčovou dírkou, kde Tiridates svírá Rhipsime a je připraven jít, pokud s tím bude souhlasit. Gayane řekli, co mají říct, a místo toho řekla: „Odpor. Buďte pevní ve své víře. Nevzdávej se. “Takže porazili Gayane, dokud nezlomili všechny kosti v její tváři a všechny její zuby nevyprchaly. Rhipsime uniká a utíká, ale zachytí ji, mučí ji k smrti, je to hrozný příběh. Spolu s nimi bylo zabito mnoho dalších jeptišek.

Následující den se Tiridates, který nařídil toto mučení a zabíjení, probudí a řekne: „Kde je Rhipsime? Ona je tak krásná. Kde je? Přiveďte ji ke mně. “Říkají:„ No, už tu není ... Včera… “„ Ne, ne. Musí tu být! “A začal se zbláznit. Miloval Rhipsime více než kdy jindy, hledal ji všude a nevěřil, že byla zabita.

Krok za krokem se úplně zbláznil a skončil jako Nebuchadnezzar, skončil na všech čtyřech, choval se jako zvíře, hledal spolu s divokými prasaty v lesích a hledal žaludy. Gregory Iluminátor předpověděl: „Pokud budete stále uctívat ty bohy a bohyně, pokud vytrváte na této cestě, stanete se bezbožní.“ A to se stalo.

Další věc, která se stala, byla, že všichni byli rozrušeni, protože král ztratil mysl, a co můžete dělat? Snaží se najít různé léky, nic nefunguje. Pak Tiridatesova sestra - nevím, jestli se můžu pokusit o její jméno - Khosrovidukht, má sen. Říká se jí, že na skládce města, v jámě a na vězení je vězeň jménem Gregory on jen může ukončit tato trápení, která trápí trápení. Anděl ve snu říká: „Až přijde Gregory, naučí tě lék Všechno vašich nemocí. Dokáže vyléčit všechny vaše nemoci. “

Takže Khosrovidukht jde do královské rady a říká: „Všichni se bojíme o svého bratra. Někdo mi to ve snu řekl, že musíme jít na městskou skládku a požádat někoho jménem Gregory. “Samozřejmě se jí smějí a říkají:„ Tam byl Gregory, ale to bylo před třinácti lety. V tuto chvíli bychom ani nebyli schopni určit, které kosti byly jeho kosti. Už tam nemůže být. “Řekla:„ Myslím, že máte pravdu. Vypadalo to jako blázen. “

Ale každou noc si tento sen pořád prohlašuje: „V jámě je muž jménem Gregory a musíš ho dostat. Je jediný, kdo dokáže vyléčit tvého bratra a bude schopen vyléčit Všechno lidských nemocí. “Takže se spoustou strachu a váhání se Khosrovidukht znovu vrací do rady a říká:„ Myslím, že bychom to měli zkusit. Kde je škoda? Zjistíme to. “Řekli:„ Dobře, uděláme to. “

Byl tam princ jménem Awtay a Awtay šel do jámy s velkým tlustým lanem. Snižuje lano až na dno jámy a pak říká: „Gregory! Pokud jste někde tam dole, vyjděte! Bůh, kterého uctíváte, přikázal, že musíte být vyvedeni. “Je pauza, kde se nic neděje, a pak, hluboko tam dole v jámě, ve tmě, ruka uchopí lano a potřásá s ním, a je to Gregory. Je tam stále, je připraven vyjít.

Vytáhli ho nahoru a byl samozřejmě v hrozném stavu. Vyčistí ho, obléknou ho a přivedou ho hned ke králi. Modlil se nad králem a on byl uzdraven. Byl uzdraven a přiveden zpět do své pravé mysli. Král samozřejmě musel hodně přemýšlet. Příběh říká, že po zbytek svého života nikdy nepřestal říkat všem o tom, co udělal jeptiškám a jak ho Gregory zachránil a jak k němu byl Bůh milosrdný. Gregory zjistil, kde jsou zbytky mučedních jeptišek, a dal jim křesťanský pohřeb a na jejich ostatky byl postaven kostel.

Ačkoli Tiridates byl instruován Gregory v křesťanské víře a stal se věřící a pochopil víru, v zemi nebyli žádní kněží. Gregory byl laik, nebyl knězem ani jáhnem nebo tak něco. Když dospěli k věci, že Tiridates opravdu chtěl být pokřtěn, byl Gregory poslán zpět a nařízen a vybaven pro správu svátostí. Jeho synové byli přivedeni s ním a on byl schopen pokřtít Tiridates a jeho sestru Khosrovidukht a královský dvůr a královskou rodinu. To je datum, na které poukazují obyvatelé Arménie: „To je den, den, kdy byla královská rodina pokřtěna v rodině, tedy den, kdy se Arménie stala křesťanskou zemí.“ Mohou tvrdit, že jsou první křesťanská země na světě, když k tomu došlo v roce 301 nl.

To je skvělý příběh, že? Myslím, že se Gregory stal biskupem a jeden z jeho synů se stal biskupem a druhý syn byl knězem. Syn, který se stal biskupem, byl ve skutečnosti přítomen na první ekumenické radě, takže mají velmi úžasný počet řádků. Ve skutečnosti bylo po mnoho generací ředitelství církve v Arménii předáno odtud Gregoryovým potomkům.

Je to skvělý příběh, tento příběh opravdu miluji. Když jsem se to poprvé dozvěděl, byl jsem pověřen psát o Arménii v řadě knih, které byly plánovány jako celá historie křesťanské církve. Jedná se o velké formáty. Vypadají jako knihy Time-Life, jako série Time-Life o druhé světové válce. Tohle bude série křesťanských dějin a já jsem pomohl napsat první tři svazky. Chvíli bylo přidrženo a vypadá to, že se znovu vrátilo do pohybu. Myslím, že je jich teď jedenáct nebo dvanáct. Pokud vás tato série zajímá, hledejte online sérii, která se nazývá Křesťané: jejich první dva tisíce let. Můžete si ji koupit, jako soubor nebo podle objemu, a můj malý kapitola-dlouhý přehled o Christianization Arménie je ve třetím svazku tam.

Tento příběh jsem vždy miloval a vždycky jsem o té vdově přemýšlel. Jaké by to bylo být její a neví nic o tom, že Anak zabil Khosrov, a potom je Khosrovův syn převezen do Říma a Anakův syn jde do Kappadokie ... Krásný prvek, když se Gregory dozví, že jeho otec zabil otce Tiridates, a on je služebníkem tiridátů. Je to velmi vzrušující příběh, děje se spousta věcí: děje se mezinárodní cestování, války a lidé hození do jámy, dějí se zázraky, honí se krásné jeptišky. Tolik se děje, a uprostřed toho je jedna vdova, která každý den peče bochník chleba a hází ho do odpadu.

Není to tak pro nás někdy? Bůh nám někdy říká věci, které bychom měli dělat a nevíme proč? Nedává to smysl, vypadá to jako plýtvání. Jsem si jistý, že vdova řekla: „Ve městě jsou chudí lidé. Místo toho, abych to házel do odpadu, mohl bych to vzít do centra a dát ho někomu, kdo má hlad. Proč to zahodit? Pokud existuje duchovní potřeba, mohl bych se jen modlit. Proč musím mít bochník chleba? “Bylo by to pro ni velmi záhadné a představoval bych si, že ze všech věcí v jejím životě to nemusí být ten, který vypadal jako ta nej duchovně nejintenzivnější. Pravděpodobně existují další věci, za které se neustále vroucně modlí a myslí na ni. Tato jedna poznámka o „Pečte chléb, hodte ho do popelnice.“ Den co den po dni po dobu třinácti let.

Ten malý koutek toho příběhu, ten zvědavý prvek příběhu, byl pro mě vždy něčím, co mi připomnělo, když si nejsem jistý, co Bůh dělá, a nevidím ten velký obrázek, a prostě se to zdá divné . Pomyslet na tu ubohou vdovu jako na příklad pro nás všechny jako někoho, kdo to slyšel a poslouchal a přetrvával ve své poslušnosti, kdo stále dělat věc, kterou jí Bůh žádal, rok co rok, i když to v té době nedávalo smysl.

Jiné možnosti

Ovesné pečivo je jen o pár centů více než francouzský chléb popsaný výše.

Zkuste také kourdough „bauernbrot“. Stojí to asi o 1,50 $ více než výše uvedený francouzský chléb, ale dělá to dvoulibrový bochník.

100% celozrnný chléb, německý chléb, je dražší, ale ve výživové aréně nabízí docela dost. Slunečnicová semínka jsou dobrým zdrojem kyseliny listové, dýňová semínka s vysokým obsahem zinku a sezamová semínka s vysokým obsahem mědi a manganu.