7 skvělých japonských restaurací v Bangkoku

Východ konečně dorazil do Madridu se všemi svými kulinářskými specialitami a je tu, aby zůstal. Od míst s tradičními japonskými nástěnnými panely a kousnutím sushi až po ty s indickým zdobením šafránových barev a talíře posetými kořením, asijské restaurace úspěšně lákají večeře zvyklé na španělský a evropský patro se slibem něčeho jiného a úžasného. S hůlkami nebo bez nich.

Ve skutečnosti k potěšení mnoha madridských hostů (místních obyvatel, návštěvníků i imigrantů) se asijské kuchyně jako čínská, japonská, korejská, indická a další stávají stále více populárnější ve stále kosmopolitní Madridu. Některé z nich jsou výsledkem španělských podniků, které rozšiřují svůj repertoár o asijské trendy, zatímco jiné jsou dluženy podnikům z řad přistěhovalců, kteří vaří chuť své vlasti. Co je však jisté, že skvělé asijské restaurace lze nyní nalézt po celém městě a nyní mnoho madridských místních obyvatel má ve svém sousedství alespoň jednu oblíbenou asijskou restauraci. Nyní, pro dušené knedlíky, vydatné grilování, smaženou tempuru, kořeněné kari a všechny skvělé chutě Asie, už nemusíte uvažovat o opuštění španělského vzrušujícího hlavního města Madridu. Velké asijské jídlo lze v dnešní době doslova najít za rohem.

UDON Noodle Bar & Restaurant

Udon je moderní, příležitostná japonská restaurace, která se stará o španělskou večeři. Je to zábavné, ekonomické a dobré pro rychlé kousnutí. (Nebyli byste příliš mimo základnu, pokud byste to chtěli nazvat rychlým občerstvením.) K nabídkám v Udonu patří Yaki Udon, Yakisoba, Udon, Soba, rýžová jídla, saláty, sushi inspirované nudlové rohlíky a přílohy jako Edamame, miso polévka a kuřecí thajské prsty. Kromě velkého výběru čajů mají i saké a španělské víno a pivo. Vyzkoušejte Vieira Tempura v Gourmet Menu a získejte to nejlepší ve španělsko-japonské fúzi. (Vieiras jsou běžné ve španělské oblasti Galicie.)

Tip místního experta: Zelený čaj!

Sushi, Sashimi, Ramen a další!

Japonská restaurace v Bangkoku je větší a lepší než kdy jindy. Projděte se po několika kapsách Sukhumvit Road nebo Silom a mohlo by vás oklamat přemýšlet o tom, že jste byli teleportováni do Tokia, zatímco mnoho velkých hotelů v hlavním městě se pyšní na svůj podpis japonských jemných hostů.

Trvalá posedlost Thajska vším, co Japonci určitě nezapomněli na venkovskou kuchyni, se všemi oblíbenými jídly, jako jsou sushi, sashimi, ramen, udon, shabu-shabu a tonkatsu, jedli po celém hlavním městě - samozřejmě za thajským jídlem, samozřejmě.

Je čas uvíznout v sedmi z nejlepších japonských restaurací v Bangkoku níže.

Regis Hotel na Langsuanu (i když to není technicky součástí hotelu), se nachází uvnitř poněkud elegantního hotelu St. Regis, od svého otevření zůstal jednou z nejvíce mluvených a vysoce hodnocených japonských restaurací v Bangkoku. Posaďte se u pultu sushi, nebo pokud jste milovníkem masa, vyzkoušejte robata yaki - specialitu Zuma, kde šéfkuchař obratně krájí a grilová hovězí, jehněčí nebo mořské plody pro zákazníky sedící u stolu. S veškerou touto pozorností k detailu - stejně jako s exkluzivním umístěním - jsou zde jemné, často okouzlující porce za cenu. Je to pevně v cenovém rozpětí cenové nabídky, řekněme to jen. Přečtěte si více.

  • Otevírací doba: Denní oběd 12: 00-15: 00, denní večeře 18:00 - 23:00
  • Umístění: G / F, 159 Ratchadamri Road
  • Tel: 66 2252 4707

Hvězdné sushi - ať už válcované nebo lisované ručně - v těchto autentických barech a restauracích sashimi v Singapuru jsou dost dobré, aby soupeřily i ty slavné v Japonsku.

Pokud jste oddaný japonský foodie, který miluje ramen, yakitori, shabu shabu a teppanyaki, pak jsme přesvědčeni, že vaše sushi hra je silná. Ať už jde o ručně lisované nigiri, které toužíte, nebo jemně zabalené temaki, úžasné sushi vždy zasáhne místo, pokud je čerstvé, bohaté a doplněné velkorysou dávkou wasabi. Přinášíme vám tyto nejlepší japonské restaurace v Singapuru, které i ty nejnáročnější sushi snobové schválí ...

Sanuki Udon

Vyhněte se během oběda, protože je přeplněný.

Velmi jednoduché, ale uspokojivé jídlo.

Kakiage Udon nebo Curry Udon.

RM5,00 až 15,00 RM

Čínská koruna

Pokud hledáte něco trochu jiného než španělské jídlo k jídlu, Čínská koruna je kvalitní čínská restaurace, která má spoustu delikátních jídel, z nichž si můžete vybrat, a za příznivé ceny se zavádějí. Můžete si vybrat cokoli od kachny, vepřového masa po humra až po rýži zabalenou v lotosovém listu. Nezapomeňte však vyzkoušet jejich slavný Dim Sum, který je trochu podobný myšlence španělských tapas. Stoly v China Crown mohou být blízko sebe, ale restaurace má dobrou atmosféru a služba je dobrá. Metro: Tetu n

Tip místního experta: Dobré pro skupiny.

Ginza Sushi Ichi

Ginza Sushi-Ichi v Grand Hyatt Erawan je otevřena pouze rok, ale již je jednou z nejlepších sushi restaurací v Bangkoku. Je pobočkou původní restaurace Michelin Star se stejným názvem v Tokiu v Ginze. Je důležité si ji předem zarezervovat a připravit na tuto vaši kreditní kartu. Ryby a mořské plody jsou létány každý den z tohoto velmi exkluzivního trhu Tsukiji v Tokiu, s 'kuchařskými soupravami' začínajícími od 4 000 bahtů, včetně typu Aji, některých úžasně dobrých Uni (mořských ježků) Ika (oliheň), anago (moře) úhoř) a některé neuvěřitelně čerstvé Ikury (vejce z lososa). Přijeďte na oběd (12: 00-14: 30) a využijte výhodnější obědové sady, které začínají od 1 300 bahtů. Přečtěte si více.

  • Otevírací doba: Út-So: 12-2: 30pm, 6-11pm Slunce: 12-2: 30pm, 6-10pm Zavřeno Pondělí
  • Umístění: LG / F, Erawan Bangkok 494 Phloenchit Road (naproti nákupnímu centru Gaysorn)

Stojící Sushi Bar

Sashimi a nápoje za rozumnou cenu: Nejlepší. Combo. Vůbec. Stálý Sushi Bar slouží k některým docela atraktivním akcím, díky nimž se budete znovu a znovu vracet. V úterý zamiřte do jejich 8Q pobočky a užijte si 50% slevu na sushi, zatímco sushi rolky mají ve středu své ceny za poloviční ceny.
Stálý Sushi Bar, 16 Collyer Quay, # 02-02, Income @ Raffles, Singapur 049318

Yamazato (Okura Prestige)

Yamazato se nachází v 24. patře nejluxusnějšího japonského hotelu v Japonsku, Okury Prestige, a zaručuje autentičnost a svěžest na stejné úrovni jako Tokio. Velké místo je rozděleno do různých sekcí v závislosti na nabídce. Patří sem sushi bar se dvěma šéfkuchaři krájení ryb na vyžádání (nikdy se neřeže předem), hlavní jídelna pro la carte a prostor pro grilování teppanyaki, doplněný o řada sedadel pro pozorování šéfkuchaře grilu s výběrem prvotřídního japonského hovězího masa s výhledem na město za sebou. S takovou kvalitou očekávejte odpovídající cenu, appertisery a základní jídla začínají kolem 300 bahtů, sítě jsou 500 bahtů nahoru a talíře jsou v oblasti 2 500 bahtů nahoru. Přečtěte si více.

  • Otevírací doba: 07:00 - 23:00
  • Umístění: Okura Prestige Bangkok Hotel, Wireless Road
  • Tel: +66 (0) 2687 9000

Pro vysoce kvalitní sushi s moderním zvratem existuje v Bangkoku jen několik lepších míst než Isao. Set v elegantním, ale relativně nedefinovaném obchodním domě na Sukhumvit 31 - jen kousek pěšky od Phrom Phong BTS - se tyto japonské restaurace zabalí většinu nocí v týdnu, často s frontou hladových místních obyvatel a japonských expatů venku. Chcete-li získat skutečný zážitek Isao, objednejte si jeden z jejich podpisů, jako je podpis „sopka“ (pečená lastura ve smetanové omáčce podávané ve skořápce připomínající přetékající sopku), „zima“ (krabí maso, ebi pasta, avokádo a mrkev, všechny válcované) v plátky okurky) nebo „Jackie“ (sushi rolka ve tvaru housenky, plněné vajíčkem, krevetami, jikry a tempurou).

  • Otevírací doba: 11: 00-14: 30, 17: 30-22: 00 denně
  • Tel: 02-258-0645

Ginza Yoshino Sushi

Ginza Yoshino Sushi je stále v úkrytu pro japonské jídlo nejvyšší kvality a má historii. Ginza Yoshino Sushi v tokijské čtvrti Ginza pomohla čtyři generace jedné rodiny, přičemž poslední šéfkuchař Tokio Endo je šéfem obchodu v Plaza Cuppage. S čerstvými ingrediencemi dovezenými z Japonska dělá Ginza Yoshino osvěžující pozdní noční jídlo, což je změna oproti obvyklým mastným grubům v sobotu večer.
Ginza Yoshino Sushi, 5 Koek Road # 06-03 Cuppage Plaza, Singapur 228796

Sushi Kimura

Šéfkuchař Tomoo Kimura přináší do tohoto moderního sushi-ya v Palais Renaissance své 15leté zkušenosti (včetně stintu v restauraci Ginza s hvězdičkou v Michelinu). Nejlepší způsob, jak si vychutnat kreace šéfkuchaře Kimury, je zvolit si neustále se měnící nabídku omakase - provedenou v tradičním stylu edo-mae - která předvádí ručně vybrané sezónní vrcholy z Japonska.
Sushi Kimura, 390 Orchard Road, # 01-07 Palais Renaissance, Singapur 238871

Chikuwa Tei

Chikuwa Tei, připomínající restaurace a izakayas podél tokijských uliček, nabízí známá japonská klasika, která uspokojí vaši chuť k jídlu. Chcete nějaké prémiové nigiri-sushi? S otoro sushi v tmě v ústech, ve kterém je nejsmutnější část břicha tuňáka, se nemůžete pokazit. Nezapomeňte vyzkoušet také jejich sortiment makimono (rolované sushi), s výběrem krabů tempury a měkkých skořápek.
Chikuwa Tei, 9 Mohamed Sultan Rd, Singapur 238959

Japonská restaurace Ikoi

Dělá vaše japonské buffety vše, co můžete, aby se vaše srdce chvělo? Ikoi by pak měla být vaše restaurace v Singapuru. Je to jeden z našich nejlepších tipů, když potřebujeme plnohodnotnou hostinu, ale musíte být upozorněni: musíte se včas zarezervovat, abyste se vyhnuli zklamání. Pokud máte velkou pózu na krmení, požádejte o soukromý pokoj (až do 12 osob) volné sashimi a klasické sushi kousnutí.
Ikoi Japanese Restaurant, # 01-01 Hotel Miramar, 401 Havelock Road, Singapur 169631

Sushi v tomto elegantním zařízení Tiong Bahru jsou věci krásy a my se jim líbí mírně ohořelý, aburi styl. Pokud máte rádi řadu moderních japonských talířů, které spolu s vašimi skvělými sousty velikosti kousnou, objednejte si výtvory jako wagyu tsukune a hotate lanýžové carpaccio kromě položek, jako jsou různé prémiové sashimi.
IKYU, 5 Yong Siak Street, Singapur 168643

Sushi Jin

Sushi Jin se připojuje k dalším skvělým japonským restauracím v rámci skupiny Les Amis (Aoki a Shabu Shabu Gen) a jedná se o nejčerstvější, vzduchem nasávané ingredience až na světově proslulý tokijský trh Tsukiji - sugoi! Sushi Jin má jen 38 lidí, takže si nezapomeňte zarezervovat.
Sushi Jin, číslo 01-11 / 12 Owen Link, One Farrer Hotel & Spa, 1 Farrer Park Station Road, Singapur 217562

Nobu Kuala Lumpur

Přímý úder v centru Kuala Lumpur, v Petronas Tower 3 v KLCC, leží luxusní klenot, který nabízí extravagantní tradiční japonskou kuchyni s některými zvláštními peruánskými fúzními variantami. Uznáno jako značka prvotřídního japonského dobrého stolování, Nobu založili japonští šéfkuchaři a restaurátoři, Nobuyuki "Nobu" Matsuhisa a veteráni Robert De Niro a Meir Teper. Nobu KL je první Nobu restaurací v regionu jihovýchodní Asie. Nachází se v 56. patře věží a bylo by s ním zacházeno s úžasným výhledem na panoráma města Kuala Lumpur, zvláště v noci, kdy město skutečně ožívá všemi světly. Jídla, která byste si určitě měli při návštěvě vyzkoušet, jsou Černá treska Miso, Tuňák Tataki s Ponzu, Losos Sashimi New Style, White Fish Tiradito a Toro Tartar s kaviárem.

Proveďte rezervaci, protože jsou obvykle plně obsazeny.

Přísně vynucený kód oblékání (chytrý příležitostný).

Black Cod Miso (podpis šéfkuchaře Nobua)

RM30,00 až RM455,00

Kotobuki

Kotobuki je vítaným doplňkem kulinářských nabídek v luxusnější čtvrti Salamanca. V restauraci Kotobuki se podávají tradiční japonská jídla v elegantním, luxusním, ale o něco více neformálním prostředí, než jste očekávali. Stejně jako jiné restaurace ve známé skupině Kabuki se Kotobuki daří dobře při prezentaci jídla a servisu, ale ceny zde nejsou tak vysoké jako u, řekněme, jejich vlajkové lodi Kabuki Wellington. Pro úplný zážitek zkuste jedno z jejich vzrušujících jídel za pevnou cenu (ačkoli momentálně nejsou k dispozici pro víkendové obědy). Poté, kromě místního stravování, nabízí Kotobuki dodávky, stravovací služby a lekci sushi.

Tip místního experta: Považujte to za dostupnější verzi dalších japonských restaurací skupiny.

Maru Kaiseki

Pokud jde o vysoce kvalitní sashimi v některých zvláště intimních a autenticky japonských prostředích, vydejte se do populární Thonglorovy restaurace Maru na Soi 3. Místo je v nejrušnější a úterý a pátek, když akcie dorazí přímo z letadla ze slavného tokijského rybího trhu Tsukiji, to znamená, že se vám roztaví v ústech to nejlepší, ale za cenu. Všimněte si, že většina davu je zde japonských obchodníků (hádáme, že nejsou na místních platech), a vtahuje se do nejoblíbenějších škrtů Maru, jako jsou sladkovodní úhoř a tuňák otoro. Pokud máte rozpočet, jděte sem za den a jděte na jedno z jejich více přátelských jídel připravených k peněženkám (17: 00-19: 00) - neočekávejte žádné prémiové škrty za 500 bahtů.

  • Otevírací doba: 17: 00-24: 00 denně
  • Umístění: 95 / 5-6 Thonglor Soi 3, Bangkok, Thajsko
  • Tel: +66(0)2 712 5001 2

Dějiny

Sushi pochází z jihovýchodní Asie, známé jako narezushi (馴 れ 寿司, 熟 寿司 - „solená ryba“), skladovaná ve fermentované rýži možná po dobu několika měsíců. Lakto-fermentace rýže zabránila zkazit ryby, rýže by byla před konzumací ryb zlikvidována. Tento raný typ sushi se stal důležitým zdrojem bílkovin pro své japonské spotřebitele. Termín sushi pochází ze zastaralé gramatické formy, která se již nepoužívá v jiných kontextech, a doslova znamená „kyselá ochutnávka“, celková mísa má kyselou a umami nebo pikantní chuť. Narezushi stále existuje jako regionální specialita, zejména jako funa-zushi z prefektury Shiga.

Ocet se začal přidávat k přípravě narezushi v období Muromachi (1336–1573), aby se zlepšila chuť i konzervace. Kromě zvýšení kyselosti rýže ocet významně prodloužil trvanlivost mísy, což způsobilo zkrácení a nakonec opuštění fermentačního procesu. Primitivní sushi se bude dále rozvíjet v Osace, kde se po několik staletí stala oshi-zushi nebo "hako-zushi", v této přípravě byly mořské plody a rýže lisovány do tvaru pomocí dřevěných (obvykle bambusových) forem.

Až v období Edo (1603–1868) se čerstvé ryby podávaly na octové rýži a nori. Zvláštní styl dnešní nigirizushi stal se populární v Edo (současný Tokio) ve dvacátých nebo třicátých létech. Jeden společný příběh nigirizushi 's původem je šéfkuchař Hanaya Yohei (1799–1858), který techniku ​​vynalezl nebo zdokonalil v roce 1824 ve svém obchodě v Ryōgoku. Miska byla původně pojmenována Edomae zushi protože používal čerstvě ulovené ryby z EU Edo-mae (Edo nebo Tokio Bay), termín Edomae nigirizushi se dnes používá jako vedlejší slovo pro kvalitní sushi, bez ohledu na původ jeho ingrediencí.

První písemná zmínka o sushi v angličtině popsané v Oxfordský anglický slovník je v knize z roku 1893, Japonský interiér, kde zmiňuje sushi jako „rohlík studené rýže s rybami, mořskými řasami nebo jinými aromatickými látkami“. V japonsko-anglickém slovníku Jamese Hepburna z roku 1873 je dříve zmínka o sushi a v časopise je článek z roku 1879 o japonském vaření Poznámky a dotazy.

Mugendai (Thonglor / EmQuartier)

Mugendai, další významné jméno na japonské restauraci v Bangkoku, se etabloval jako jedno z Thonglorových turistických míst pro fantastické sushi a sashimi, stejně jako další oblíbená místa jako shabu-shabu a tempura. Od té doby se značka rozšířila v hlavním městě, aby převzala inteligentní místo v devátém patře „Helix Quarter“ v EmQuartier Mall. Zde můžete očekávat více stejné věci ve způsobu jídla, jen když se úroveň sofistikovanosti obrátila na vrub a moderní střešní terasa s výhledem na silnici Sukhumvit. Sady sushi jsou zde stejně drahé jako módní obchody dole, počínaje kolem 2 000 bahtů nahoru.

  • Otevírací doba: EmQuartier: 9 / F Helix Quarter (11: 00-23: 00 denně)
  • Umístění: Thonglor: Mugendai Honten, 7 / F, Grass, 264/1 Thonglor Soi 12 (17: 30-24: 00 denně)
  • Tel: +662-003-6333

Tsukiji Sushi Takewaka

S 28 letou historií pod pásem je bezpečné říci, že sushi sensei v Tsukiji Sushi Takewaka znají své ryby. Její japonská prodejna se nachází v blízkosti slavného tokijského rybího trhu Tsukiji, což zajišťuje, že při přípravě pokrmů se používají pouze nejčerstvější mořské plody. Singapurská pobočka není výjimkou, protože dováží ryby přímo ze samotného trhu. Pomozte si osmitisícové sadě Edomae nigiri sushi (14,40 $), nebo si vyberte la carte a objednejte si prémiové sushi, jako jsou mořské ježky a tygří krevety.
Tsukiji Sushi Takewaka, Wisma Atria Level 4, 435 Orchard Rd, Singapur 238877

Nobu View restaurant

Level 56, Menara 3 Petronas, Persiaran KLCC, 50088, Centrum města, Kuala Lumpur
Zobrazit v Mapách Google

Děkuji moc za hodnocení. Líbilo se vám, co jste četli? Líbí se nebo sdílejte to se svými přáteli!

HONMONO SUSHI

Honmono znamená v Japonsku pravou nebo skutečnou věc a v restauraci Honmono si můžete být jisti, že budete mít skvělý japonský jídelní zážitek. Čerstvé mořské plody vylévají z rybího trhu Tsukiji, aby se zajistilo, že vám budou doručeny pouze ty nejčerstvější ingredience!

Mají poměrně málo poboček (nejjednodušší v Siam Paragon), ale mám pocit, že byste se měli snažit jít do své původní pobočky v Thong Lor. Upozorňujeme, že to může být matoucí, když se snažíte najít místo pomocí google mapy, když se Honmono pohnul. před. Víte, že máte pravdu, když vidíte místo, které je blízko Samitivej Hospital Bangkok.The ceny zde nejsou levné, ale můžete získat docela dobrou hodnotu za peníze, pokud přijdete během oběda na jejich polední speciality a zároveň získáte nějaké slevy, pokud platíte v hotovosti nebo kartou Citibank (nejste si jisti, zda mezinárodní funguje, ale zeptejte se před objednáním jídla)

Získáte tyto lahodné kousky, zatímco čekáte na jídlo

Jeden způsob, jak zjistit, zda bude sushi dobrý? Kvalita jejich wasabi

Můžu to jíst sám!

Foie Gras sushi někdo? Hmmmm

Vím, že to není autentické japonské sushi, ale kdo může odolat tomuto francouzsko-japonskému sushi? V nabídce je docela dost sashimi, ale podívejte se na speciality dne. Pokud peníze nejsou na výběr - budete se zde dobře bavit! Kvalita je velmi dobrá!

Sushi rolky jsou obecně ekonomičtější při jídle, zatímco objednávka sashimis bývá dražší.

Ahhhh! Hovězí maso Matsusaka! Rival slavného hovězího masa Kobe! Hovězí maso pochází z Kuroge Washu nebo "Japanese Black", dobytek pochází z regionu Matsusaka! Všimněte si, že si mohu dovolit jen rohlíky a ne lahodný talíř steak Matsusaka!

Podíváte se na ten FAT! Občas si přeji, abych investoval do makro objektivu, abych mohl ukázat krásu tuku! Vážně jedno z nejlepších hovězího masa, které jsem ochutnal! Abych byl upřímný - po ochutnávce těchto malých plátků jsem vlastně přemýšlel o tom, že bych se sem zase vrátil kvůli dobrému Matsusasak steak!

Ach jsem zmínil, že japonský meloun je jedním z nejchutnějších plodů, jaké jsem kdy ochutnal ?! Přál bych si, abych měl pár nádherných měkkých sýrů s brie, ale myslím, že mi japonský kuchař dá zlé oko! LOL

Sushi Ichizu Bangkok

Sushi Ichizu Bangkok je rafinovaná sushi restaurace, která podává jídelnu japonských lahůdek v jídelně typu zen. Za stolem šéfkuchaře sedí nejvýše šestnáct hostů a je zacházeno s „omakase“ sadou (což znamená speciální výběr šéfkuchaře), která zahrnuje mnoho chodů. Šéfkuchařem sushi je Riku Toda, který se naučil své řemeslo v restauracích s hvězdičkou Michelin ve svém rodném Japonsku, než se ujal kormidla v této autentické high-end sushi restauraci na Petchaburi Road, poblíž horního konce Phrom Phong a Thonglor. Je to v pěší vzdálenosti od metra MRT Petchaburi.

Stejně jako u všech sushi jsou všechny složky důležité. Při jídle v Sushi Ichizu v Bangkoku se večerní ingredience před přípravou zobrazují hrdě, ať už je to měkký, úhoř mořský (anago), břicho tuňáka modrého (otoro), krémový mořský ježko (uni) nebo nechvalně proslulá ryba (fugu). Všechny ingredience byly vybrány z Japonska a všechny mají své razítko pravosti, což je restaurace hrdá na zobrazení. Přečtěte si více.

  • Otevírací doba: Úterý až neděle, dvě sezení v 17:30 a 22:30 (zavřeno v pondělí)
  • Umístění: Sushi Ichizu, Sukhumvit Soi 39, New Petchaburi Rd., Bangkok
  • Tel: +66 (0)65 738 9999

Iketeru

Ryby jsou dodávány každé úterý, takže abyste se vyhnuli zklamání, jděte v úterý nebo ve středu.

Sashimi, unagi, Wagyu hovězí teppanyaki

RM50,00 až RM150,00

Sushi Jiro

Ačkoli to nemá žádné spojení s michelinskou hvězdou sushi mistrem Jiro Ono (jeho restaurace Sukiyabashi Jiro v Japonsku je ohlašována jako japonský národní poklad, pokud vás zajímá), tento tradiční sushi kloub umístěný podél kuriózní Siglap nezklame s jeho čerstvými nabídkami. Ve vlastnictví Jiro Nakana, který má více než 30 let zkušeností pod pásem, hýčkejte vaše ochutnávky, když se píchnete do jeho jemných japonských výtvorů. Sushi Jiro podává také grilovaná a smažená jídla a různé parní lodě a polévky.
Sushi Jiro, 695 East Coast Road, Singapur 459059

Tomi Sushi

První provoz byl otevřen v roce 1954 v Niigata, podnik se pustil z Japonska v roce 2010, přičemž první zastávka byla slunná Singapur - křičet! Pokud zbožňujete sashimi, budete rádi, když víte, že jsou hustě nakrájené na plátky a svěží svěží. Cítíte se dobrodružně? Vyzkoušejte Ankimo, angelfskou játra.
Tomi Sushi, # 02-11 Novena Square, Nákupní centrum Novena Square, 238 Thomson Road, Singapur 307683

Sushi Bar

Vždy je tu řada, kam se dostat do tohoto ne-ozdůbkového kloubu, ale my bychom rádi trpělivě čekali na potěšení, jako je jejich chirashi don (k dispozici ve třech různých cenách - tříděné podle „třídy“ a množství zálivek) a lososového aburi rolky . Všechno je také velmi přátelské k peněžence.
The Sushi Bar, The Sushi Bar, # 04-28 Dálný východ Plaza, 14 Scotts Road, Singapur 228213

Wasabi Tei

Fanoušci tvrdých nigiri budou velmi potěšeni velkorysými (čtenými: velmi silnými) plátky sladké čerstvé syrové ryby Wasabi Tei. Malá restaurace pojme jen asi 15 lidí a každý musí objednat hlavní, aby nedostal žádost o odchod.
Wasabi Tei, # 05-70 Dálný východ Plaza, 14 Scotts Road, Singapur 228213

Sabar

Sabar má posedlost počtem 38–38 sedadel, 38 položek v nabídce, dokonce i saba ryby použité ve všech jejích jídlech mají každý přesně 38 cm! Pokud na makrelu necítíte žádné kvality, je tato speciální restaurace určena právě vám. Získejte podpis restaurace toro-saba sushi, talíř s pěti čerstvými plátky makrely, nebo pokud vám všechno, co je v nabídce, vypadá lahodně, proč nezískat sushi teishoku? Budete muset ochutnat lil 'každého!
Sabar, Wisma Atria Level 4, 435 Orchard Rd, Singapur 238877

Rising Son

Prskající krevety zde v Rising Son jsou mimo delikátní a rozhodně stojí za vyzkoušení. Krevety jsou předem smažené, aby si udržely svou šťavnatost, a jsou podávány v prskající pánvi s krémovou omáčkou, která poněkud zvýrazňuje pokrm, protože bylinky a koření, které by se do krémů dostaly, trochu zatančí na vašem jazyku a zase to bude nutí vás tančit. Vtipky stranou, toto jídlo stojí za každý pot, který je na získání vašich rukou na tuto krásu.

Počkejte, až se teplo trochu ztiší, abyste získali lepší chuť smetanové omáčky.

Nasazení množství krevet na horké prskající pánvi.

Sodas by zlepšila chuť jídla - nebo jakýkoli lehký nápoj.

Tatsuya

Každý vážný sushi jedlík bude vědět, že Tatsuya má jedny z nejlepších aburi sushi ve městě. Provozuje šéfkuchař Ronnie, který dva roky vyhrál prestižního asijského etického šéfkuchaře Světového gurmánského summitu, na tomto luxusním japonském restu lze očekávat vynikající kvalitu. Nabídka je sezónní, což znamená, že dostanete pouze nejčerstvější produkty, které jsou vám doručeny. Pojďte sem na oběd, jejich jídelní lístek se skládá ze stejných jídel, které se podávají během večeře, ale jsou mnohem přátelštější k vašim kapsám.
Tatsuya, Goodwood Park Hotel, 22 Scotts Road, Singapur 228221

Hakumai Sushi

Od prvotřídní rýže Koshihikari po speciálně připravenou omáčku na zdobení je každé sushi v Hakumai Sushi vyráběno z těch nejlepších ingrediencí. Nechte to šéfkuchaři a získejte sushi Hakumaki Sushi Omakase, které přichází s nabídkou prémiových sushi, kawahagi, polévky a zmrzliny.
Hakumai Sushi, # 01-50A, mezinárodní náměstí, 10 Anson Road, Singapur 079903

Japonská restaurace Hanare

Víkendový bufet je k dispozici od 12:00 do 14:30 za RM148 ++ na osobu.

Dokonalý servis a skvělý sushi bar.

Jejich Fugu Shirako Tempura (sezónní) nebo jakékoli jejich čerstvé mořské plody.

RM30,00 až RM300,00

Ki-Sho

Tento bývalý šéfkuchař z Waku Ghin, který pomáhal šéfkuchař Hamamoto, využívá své bohaté zkušenosti k vytvoření nezapomenutelného stolování v této omakase restauraci. I když si nemůžete vybrat sushi, můžete si být jisti, že vás kuchařské kreace příjemně překvapí, zatímco si pochutnáte na jídle od 8 do 10 chodů. Vždy důvěřujte šéfkuchaři!
Ki-Sho, 29 Scotts Rd, Singapur 228224

Misaki

Pokud chcete zapůsobit na své japonské obchodní protějšky, Misaki je tím pravým místem. Díky stylovému modernímu interiéru a oddaným kuchařům podává tato intimní restaurace množství vynikajících sushi sad. Dopřejte si jejich luxusní výběr sushi set, který přichází na 52 dolarů - rozhodně odborně kurátorská hostina pro oči i patra. Mezi další potěšení patří jejich must-try bara chirashi teishoku.
Misaki, 2 Marina Boulevard, T3 # 02-08, MBFC Tower 3, Marina Bay Link Mall, Singapur 018984

Ishin Japanese Dining

Jedna věc, která by udělala jídlo ještě lepším, je, pokud je do něj nějak začleněn sýr. To je případ Ishin's Kaki Cheese Yaki. Název doslova znamená sýrové grilované ústřice a je to krémové nebe ve skořápce. Pokrm se podává v samotné ústřicové slupce z čerstvých žvýkacích ústřic s směsí smetany, sýra, cibule a hub. Více než velkorysá porce, mít jednu, stačí ochutnat její vynikající chuť. Dalším oblíbeným pokrmem jsou Sakura Soba, soba nudle servírované na lůžku ledu, aby zůstaly čerstvé, a šálek naplněné sobou jarními cibulkami a wasabi podávanými samostatně, pro patrony, kteří si nudle namočili. Množství jarní cibule a wasabi je podle podle individuálních preferencí. Toto osvěžující jídlo je jen radost k jídlu v horkém dni.

Parkování žokejů je zdarma, se svolením restaurace.

Esteticky příjemná prezentace na talíři a legrace z namáčení nudlí do soby.

Jakákoli z dostupných tempurů, soba je vždy lepší, když je snězena tempurou.

RM38,00 až 5959,00 RM

Restaurace Aoki

Toto luxusní japonské restaurační restaurace nabízí sedadla v přední řadě, kde můžete vidět šéfkuchaře v akci, sledovat, jak si obratně připravují jídlo a servírují ho s maximální přesností. Kromě toho, že servíruje střední misku mazehirashi, nabídka nabízí také kvalitní sushi sety, objednat nigiri shushi tokusen ($ 55), který přichází s devíti druhy sushi a maki rolkou.
Aoki Restaurant, 1 Scotts Road, # 01-19 Shaw Center, Singapur 228208

Shinji od Kanesaka

Pokud jde o dekadentní japonskou kuchyni, není mnoho, které přicházejí stejně elegantní jako Shinji od společnosti Raffles Hotel od Kanesaka. Tento široce uctívaný podnik, vytvořený šéfkuchařem Shinji Kanesakou, který drží dvě hvězdy Michelinu, má dokonce i počítadlo sushi vyřezávané z kmene 220letého stromu hinoki, a nabízí bezstarostné, ale impozantní menu, které se může pochlubit čerstvými suši a sashimi devíti, 12- nebo 15dílné sady. Nemluvě o vynikajících omakasových sadách, které dokážou vytáhnout nejrůznější gastronomické curveballs!. To je důvod, proč se toto resto řadí na 21. místo v seznamu 50 nejlepších restaurací v Asii!
Shinji od Kanesaka, 76 Bras Basah Rd, Lobby Floor, Carlton Hotel, Singapur 189558

Kinki

Zmínit sushi restaurace a budete myslet na zen-hledat místa se vzduchem formality. Kinki rozbíjí stereotypy svým bohatým využitím graffiti umění a křiklavými červenými lucernami navlečenými kolem restaurace. Najíst se v tomto vzpurném zařízení v CBD (má také swanky střešní bar), s netradičními suši, jako je spider maki (sushi vyrobené s měkkými skořápkami a avokádem) a dračí maki, vyrobené s úhořem, krevetou tempurou a avokádem.
Kinki, 70 Collyer Quay, # 02-02 Celní dům, Celní dům, Singapur 049323

Izumi Zobrazit restauraci

L3.14, No. 201 Jalan Tun Sambanthan, 50470, Kuala Lumpur, Kuala Lumpur
Zobrazit v Mapách Google

Děkuji moc za hodnocení. Líbilo se vám, co jste četli? Líbí se nebo sdílejte to se svými přáteli!

Shiraishi

Shiraishi se pyšní na servírování sushi ve stylu edomae, kde jsou mořské plody ulovené ve vodách Tokio připravovány čerstvé s přídavkem sojové omáčky, octa a wasabi. Zastavte se na oběd s jejich edomae special 1.5, který zahrnuje 15 různých delikátních sushi kousnutí, nebo nechte naplnit sashimi a sushi současně s kurzem nagisa sushi, sezónním pokrmem, který obsahuje obě strany s tuňákovou polévkou.
Shiraishi, No. 7 Raffles Avenue, The Ritz-Carlton, # 03-01 / 02, Millenial Singapore, Singapur 039799

Restaurace Shoukouwa

Říct, že tato restaurace je vycházející hvězdou, je podcenění. Zahájeno v březnu 2016, toto sushi resto porazilo další strohá sushi zařízení, aby přistáli dvě hvězdy Michelin v Singapurském inauguračním průvodci Michelin. Díky této osmimístné restauraci s dobrým jídlem, kterou provozuje skupina Emmanuel Stroobant Group, vyniká její nabídka omakase s čerstvými ingrediencemi z rybího trhu Tsukiji. Ačkoli jejich soupravy na večeři - Miyabi ($ 320 ++) a Hana ($ 480 ++) - běží trochu na drahou stranu, rozhodně stojí za každou babku.
Shoukouwa Restaurant, # 02-02A Jedna Fullerton, 1 Fullerton Road, Singapur 049213

Japonská restaurace Megumi

Pravděpodobně jedno z nejlépe střežených tajemství země může být toto japonské zařízení levné, ale rozhodně nekvalitní kvalitu. Plátky sashimi jsou čerstvé a mírně nadměrné - dokonalost při vrstvení na lisovanou octovou rýži. Východní pobřeží je pro vás příliš daleko? Jeho druhý vývod je umístěn na Sunset Way.
Megumi Japanese Restaurant, # 01-03, 77 Upper East Coast Road, Singapore 455218

Kamikura

Kamikura je jedna restaurace, která nabízí japonskou kuchyni a jejíž stálí zákazníci pocházejí z mnoha kanceláří, které ji obklopují, v nákupním centru Menara Weld ve 2. patře v Kuala Lumpur. Autentičnost a originalita v tomto místě odráží přesně to, co je v Japonsku, a mnoho návštěvníků z Japonska se těší na návštěvu tohoto místa, protože kopíruje to, co je doma tak dobře. Cenové rozpětí je zde asi uprostřed, mezi nejvíce třeskem za vaši babku a prémií.

Rezervovat

Přeplněné během špičky

Set jídla. Vepřová kotleta

RM25,00 až RM69,00

Tampopo

Tato japonská franšíza má k dispozici několik prodejen, ale naším nejoblíbenějším místem musí být pobočka Liang Court, kde často uvidíte spoustu japonských expatů - potřebujete jasnější ukazatel její pravosti a kvality? Objednejte si soupravu Tampopo Tokusen Sushi, chcete-li skutečnou léčbu - dopřejte si jezuše, lososa, kaviárů, tuňáka a grilovaného úhoře slané vody. Rohlíky tady - losos a krabí rolka jsou vítězem - vás také nechají plněné.
Tampopo, # 01-23 / 24 Nákupní centrum Liang Court, 177 River Valley Road, Singapur 179030

Zobrazit restauraci Kamimura

The Weld, 76, Jalan Raja Chulan, Kuala Lumpur, 50200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malajsie, 50200, Kuala Lumpur, Kuala Lumpur
Zobrazit v Mapách Google

Děkuji moc za hodnocení. Líbilo se vám, co jste četli? Líbí se nebo sdílejte to se svými přáteli!

Akira zpět

Oceněný šéfkuchař Akira Back nedávno debutoval v Singapuru otevřením JW Marriott Singapore South Beach. V nabídce najdete moderní japonskou kuchyni s korejským vkusem a důraz na sezónní produkty. V současné době probíhá oběd o třech chodech a můžete si objednat sushi moriawase jako jednu z vašich sítí - ručně vybíraný (a ručně vyráběný) výběr nejčerstvějšího nigiri z leteckého trhu Tsukiji v Tokiu.
Akira Back, JW Marriott Singapur South Beach, 30 Beach Road, Singapur 189763

Kouzu TTDI

Od chvíle, kdy vejdete, budete vědět, že Kouzu není obyčejná restaurace. Kouzu si klade za cíl spojit to nejlepší z Izakayas a madridských tapas barů do jednoho kauzálního centra a ochutnat tak některé z nejlepších současných japonských fusion jídel. Každá z jídel je připravena s pečlivostí a řemeslným zpracováním, a to také odpovídá chuti jídel.

přijďte brzy, abyste se vyhnuli davům

skvělá prezentace jídla

RM15,00 až RM50,00

Japonská kuchyně Matsuya

Dobré místo pro zábavu klientů během pracovního oběda / večeře.

Malé až průměrné porce za vyšší cenu.

Sashimi Omakase, Kampachi Carpaccio.

RM23,00 až RM80,00

Skleník od Muira

Vzhledem k tomu, že jídelna je velmi omezená, je vhodné vzít s sebou.

Někteří nemohou být považováni za restauraci. Větrání je špatné.

Jejich čerstvé pečivo nebo studený čaj.

RM15.00 až RM100.00

Hakata Ippudo Ramen

Můžete si vybrat tvrdost nudle. K dispozici jsou obědy v pracovní den.

Shiromaru Motoaji (ramen v původním tonkotsu vývaru), Sake Mentai Rice, Curry Cheese Haru Maki.

RM7,00 až RM35,00

Nihon Kai

Tato japonská restaurace v sousedství, která se nachází v tichém neviditelném koutku, podává vždy chvályhodné pokrmy, od sashimi, maki, sushi, až po dony (ricebowls). Složky vždy chutnají tak čerstvé, jak mohou být. Co dělá Nihon Kai skvělým je, že hodnota jejich nastavených jídel stojí za cenu, za kterou platíte, mají různé sady na obědy i večeře. Uspořádání a design restaurace je kombinací tradičních i moderních, protože soukromé pokoje mají žaluzie, bambusové podlahy a podlahové stoly, ale společný prostor pro chodce má pěkně seřazené stoly a židle. Je vždy zaneprázdněno, když začínají službu, takže atmosféra se může cítit trochu hektická.

Skvělé pro velké skupiny

Potíže s parkováním během špičky

RM19.00 až RM58.00